La cocotte vaporiera rosso ciliegia in ghisa Staub è perfetta per brasare e stufare allo stesso tempo.
Con la Cocotte potrai cuocere il riso nella parte inferiore e il pesce in quella superiore ottenendo così un piatto molto più saporito. Non solo, grazie al cestello per la cottura al vapore potrai friggere alcuni ingredienti sul fondo della casseruola e stufarne altri nella parte superiore.
La smaltatura interna nera opaca è ideale per una brasatura croccante ed è molto resistente, a prova di oggetti metallici anche nel tempo.
Adatta a tutti i tipi di piano cottura, la cocotte rosso ciliegia Staub può essere messa anche nel forno/grill, il calore resterà sempre ben distribuito all’interno della pentola e si avranno risultati di cottura perfetti. Il rivestimento all’interno produce l’effetto stufato, che esalta perfettamente i sapori dei vostri cibi. Ideale per 4-5 persone.
Dettagli:Dimensione: 26 cm di diametro
Capacità: 5,2 litri