• Hanno lame in acciaio inox ultra affilate e a lunga durata – realizzate negli Stati Uniti
• Manico soft-touch dal design ergonomico
• Piedini antiscivolo in gomma
• Lavabile in lavastoviglie
• Facile da riporre: custodia protettiva riutilizzabile (non lavabile in lavastoviglie)
• Quattro tipologie uniche di lame disponibili in questa serie
• Dimensioni: 32,5 cm x 3,50 cm x 3,00 cm
• Superficie della grattugia: 20,3 cm x 2,5 cm

La grattugia Zester di Microplane® ha scritto la storia; simile a una raspa per il legno, si è convertita in un must sia per i cuochi professionisti che per gli amanti della buona cucina e ad oggi continua a essere in nostro best seller. La famosa lama Zester permette di grattugiare finemente qualsiasi tipo di alimento, fino a ottenere sottilissimi riccioli.

Utilizzare la scorza di limone grattugiata finemente per una fresco vinaigrette, per salse particolari o anche per piatti fatti in casa.