Il piatto Papillote in ceramica di Emile Henry è perfetto per le preparazioni al cartoccio e svariate ricette gustose.

Filetti di pesce o di pollame, o anche pesci interi: il risultato è umido e ricco di sapore. Naturalmente, per quanto riguarda i grassi, la scelta spetta a voi... Per questo tipo di cottura non sono necessari additivi, ma qualche goccia di olio profumato non fa mai male alle papille gustative.

• Il materiale con cui è prodotta può sopportare una variazione termica da -20° a 270° così da poter trasportare la tortiera dal congelatore direttamente al forno e infine sulla tua tavola.
• Lo smalto altamente resistente garantisce un uso quotidiano senza danni e ti permette di usarla come piatto da portata perchè il contenuto può essere tagliato direttamente all'interno. 
• Adatta per Forno/Microonde/Congelatore/Abbattitore
• Non utilizzare su fiamma diretta o su fonti dirette di calore
• 2 dimensioni disponibili
• Dimensioni :  17,5 x 30,5 x h. 9 cm (Piccolo); 25 x 42 x h. 10 cm (Grande)
• Colori : rossa e nero
• Temperatura massima: 270 °C
• Temperatura minima: -20 °C