La Cocotte consente di preparare ricette con facilità e su tutti i piani di cottura (induzione inclusa) e in forno offrendo i benefici di una cucina sana, rispettosa delle qualità nutrizionali degli ingredienti.
- La distribuzione omogenea del calore nella ceramica è ideale per rivelare i sapori lentamente e per caramellare delicatamente, senza bruciare ...
I perni sotto il coperchio catturano i succhi evaporati che cadono nella pioggia fine nella preparazione, annaffiandoli continuamente durante la cottura, per un risultato morbido e concentrato negli aromi. Con le sue generose curve, la sua finitura nera opaca e sobria, quando viene servita a tavola, la casseruola "Delight" sublima ricette di famiglia e piatti esotici. La sua ceramica, antiaderente naturale, è facile da pulire (e lavabile in lavastoviglie).
Realizzato e controllato a mano nei nostri laboratori in Borgogna, è garantito per 5 anni.
- Lunghezza / Diametro - cm 26 cm
- Larghezza - cm 22,5 cm
- Altezza - cm 17,3 cm
- Lunghezza / Diametro (interno) - cm 20,3 cm
- Altezza (interna) - cm 9 cm
- Capacità 2 L
- Volume totale 3,15 L
- Numero di porzioni 4-6
- Peso del prodotto - KG 2.24
- Temperatura massima - ° C 350 ° C
- Temperatura minima - ° C -20 ° C