Non esiste miglior teglia per focaccia di quella di Emile Henry!
La ceramica con cui è realizzata garantisce una cottura uniforme e perfetta anche fino al centro anche per la focaccia più spessa. Il risultato è una crosta dorata con un interno morbido e arioso.
Una generosa dose di olio d’oliva su tutta la superficie renderà facile la sfornatura, mentre il rivestimento a base di vetro altamente resistente consente l’uso di utensili metallici per tagliare e servire.
- Ampia e dai manici larghi, la teglia può passare dal forno direttamente alla tavola e fungere anche da piatto di portata.
- La teglia è facile da pulire sia in lavastoviglie che a mano.
- Disponibile in due colori: nera e rossa
- Lunghezza: 40,5 cm
- Larghezza: 31,5 cm
- Altezza: 6,9 cm
- Temperatura massima: 290 °C
- Temperatura minima: -20 °C