Tortiera 26 cm Firenze Ballarini

Spessori classici, rivestimenti ad alta tecnologia: la tradizione si rinnova. Una gamma ricca e fantasiosa, in varie dimensioni e al servizio di ogni tipo di cottura. Le pietanze toscane sono il frutto dell’equilibrio dei cibi e di una cura paziente nell’amalgamarli. Gli utensili, in nylon e resistenti al calore, possono accompagnare la nascita di un buon piatto, ciascuno secondo la propria funzione.I coperchi salvaspazio sono dotati di un ingegnoso pomolo che si chiude perfettamente per dare al coperchio l’ingombro di un piatto, facilitando lo stivaggio in lavastoviglie e in dispensa. Una vera innovazione fatta di silicone: il coperchio salvafreschezza. Con una leggera pressione crea un effetto sottovuoto e chiude ermeticamente qualsiasi pentola. È ideale per cuocere sui fornelli, nel forno tradizionale e in microonde, ma anche per stivare i cibi in frigorifero e freezer. Può essere lavato in lavastoviglie, piegato e arrotolato: torna sempre nella sua forma originale.

Cortan: Rivestimento con sistema d’applicazione con triplo strato di superficie antiaderente.

Thermopoint: Indicatore di calore, indica la temperatura ideale per cucinare risparmiando energia. Dispositivo presente sui prodotti che richiedono un uso molto attivo sul fuoco quali padelle, padelle alte e bistecchiere.

Manico ergonomico termoisolante

Coperchio con sfiato: Innovativo sistema che elimina il pericolo di formazione di condensa all’interno del coperchio aumentandone la sicurezza.

Qualità testata: Ballarini effettua continui controlli attraverso prestigiosi enti internazionali, quali Neotron (Italia) LGA (Germania) e Danish Institute (Danimarca) per assicurare l’assoluta idoneità alimentare e sicurezza dei propri rivestimenti antiaderenti.